Как правильно приготовить Хачапури по- аджарски и завести тесто безопарным способом. Приготовит каждый, своими руками.

Всем привет! Сегодня готовим с Вами очень вкусные Хачапури по-аджарски. Это традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой горячую выпечку с сыром и яйцом. В этом ролике я расскажу и покажу, как правильно готовить Хачапури и правильно завести тесто безопарным способом. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам вкусно приготовить Хачапури по-аджарски и угостить своих родных и близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста: - Мука 450 гр. - Молоко 250 гр. - Яйцо 1 шт. - Соль 3 гр. - Сахар 5 гр. - Дрожжи 5 гр. - Растительное масло 10 гр. Для начинки: - Сыр 600 гр. - Сливки 20-30 гр. - Желток 3 шт. - Мука для подпыла 30 гр. - Сливочное масло для подачи по вкусу