Рождественское печенье "Альпийский хлеб" (Alpenbrot )Традиционное немецкое печенье
Рецепты Шобутинской Ольги
"Альпийский хлеб" (Alpenbrot) - традиционное немецкое рождественское печенье. Рецепт очень популярный, пекут его десятилетиями, поэтому всё максимально просто и бюджетно! При этом, очень вкусно! Рецепт: Рождественское печенье Alpenbrot 500 г муки 250 г сливочного масла 30 г какао - порошка 250 г сахара 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/3 ч.л. кардамона щепотка гвоздики Глазурь: 150 г сахарной пудры 1 ст.л. лимонного сока горячая вода, до нужной консистенции Выпекать печенье нужно при 180°С - 13 минут (10...15 минут). Ориентируйтесь на свою духовку. #НовогоднийСтолVK