Разработка уникальной концепции ресторана: методология и кейсы | Ирина Орландини, Like4like & DocsInBox

В видео поговорили: - Как концепция влияет на популярность заведения - Ключевые аспекты разработки сильной концепции - Кейсы ресторанов с успешными концепциями Спикер: Ирина Орландини Авруцкая • Специалист с 19-летним стажем в области гостеприимства и гастрономии • Член жюри Russian Hospitality Awards • Основатель международной консалтинговой компании Like4Like и трендхантингового агентства GFT Agency • Победитель национального финала международного консалтингового конкурса Constantinus Awards и конкурса CxAwards • Автор курсов Novikov Space, бестселлеров «Битва за гостя» и «120 инструментов локального маркетинга» • Член национального экспертного совета по подготовке учебных программ в сфере туризма