6:44 Бомбический вкус форели! Готовые специи для рыбы уже с солью - Лимонная пыль от ПРЯНОЕД. 26 июня 2023
11:38 Знаменитая приправа СПЧ - это соль-перец-чеснок. В ролике ошибка, РОЗЫГРЫШ будет 26 августа в 11_00. 20 августа 2023
16:41 Правильная Нитритная соль - залог качества вашей колбасы. Какую соль продает ЕМКОЛБАСКИ? 06 октября 2023
15:19 Качественная черева - какой она должна быть? Что почитать начинающему колбаснику. Анонс эфира 12.10. 09 ноября 2023
19:44 Обзор pH-метра, калибровка, измерение рН мяса, сравнение с немецкими аналогами, кот. в 10 раз дороже 15 февраля 2024
13:43 ШИНКОДЕЛ лучше ветчинницы! Свиная прессованная шинка, самый простой повторяемый рецепт. 09 апреля 2024
15:39 Сухие соусы-маринады. Просто разведи жидкостью! Соус BBQ, грибной, халапеньо, 12 перцев, ранч с травами 02 мая 2024
18:00 Обзор специй для купат. РОЗЫГРЫШ 15 июня в 11:00, призы крутые. #емколбаски #павелагапкин #специи 10 июня 2024
0:58 Хрустящие крылышки, как в известном ресторане быстрого питания. Панировка-льезон, готовая рецептура. 26 июня 2024
4:37 Мясные шарики в беконе. У ОГНЯ. #емколбаски #павелагапкин #домашняяколбаса #рецепты #специи 08 июля 2024
1:48 Специи для свежих и овощей-гриль, еще сдоба, яичница и картошка. Легко сделать ПЕСТО этих же специй. 02 августа 2024
1:58 Смесь для Краковской, Артикул WB 139701915, Артикул OZON 287288316, Артикул ЯМаркет 4829503867 02 октября 2024
17:03 Варианты стартов, специй, соли и оболочек для вяления. А также, зачем в сыровяле нужен антиокислитель жира и натамицин. #емколбаски 21 октября 2024
24:27 Сравнение панелей управления термокамеры с ЖК-экраном и термокамеры с кнопками #термокамера 19 декабря 2024
17:03 Мастер-класс - Какие стартовые культуры, специи, варианты соли и оболочки нужны для вяления 11 марта 2025
13:32 Как правильно заселить и создать условия для роста Белой плесени. Анонс эфира про сырокопчение. 13 марта 2025
37:25 Сравнение по вкусу Краковской натурального копчения и Краковской с сухим и жидким дымом. #емколбаски 22 марта 2025
5:32 Подстолье с лотком для мойки двери термокамеры ЕМКОЛБАСКИ, теперь обслуживать камеру стало удобно! 31 марта 2025
14:10 Рецептуры всех вариантов купат и колбасок-гриль. Какие специи под какое мясо подходят 26 апреля 2025
5:12 Утешение огня или смесь У.О.Г.Н.Я. - любимая приправа к любому блюду. Основа вкуса - любисток. 18 мая 2025
3:22 Домашние соусы-маринады ПРЯНОЕД - Райская пыль, Халапеньо-лайм, Дюжина перцев, соус Grill BBQ, Ранч 17 июля в 14:12
1:56 Летние цены на озон, вайлдберриз и сайте emkolbaski.ru. Скидки на термокамеры. Эфир 30 августа в 11ч по мск на YouTube 29 августа в 15:51
4:30 Онлайн Wi-Fi - термометр с двумя термощупами . Достойный подарок любителю гриль и bbq 11 сентября в 12:56
28:46 Квартирное копчение без дыма, наконец-то! Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем, варим, коптим 21 сентября в 12:50
6:49 Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем? 15 октября в 15:48
4:41 Какие Старты подходят для холодной или для горячей ферментации вяленых колбас? #емколбаски 31 октября в 11:48
12:47 Обновленный модельный ряд термокамер ЕМКОЛБАСКИ 2026 Комплекты бездымных дымогенераторов 14 декабря 2025
1:12 Внимание, стоп на продажу термокамер. Копим наличие, ликвидируем очередь. Старт продаж объявлю скоро 07 февраля в 14:06
21:23 Е-добавки, часть 2. Эмульгаторы, антиоксиданты, ферменты: какие - ДА, а какие - НЕТ 07 февраля в 14:13
2:32 Мастербленд - смесь, которая делает продукт безопасным и долго хранящимся. Состав 100% натуральный. 28 марта в 11:23
17:28 Тухнет щепа в дымогенераторе? Не знаете какую комплектацию выбрать? Зачем нужны пеллеты со специями? 18 апреля в 15:31
5:17 НОВИНКИ 26. Инъектор автоматический для мяса - как с ним работать, лайфхаки #емколбаски 25 апреля в 12:27
7:46 Скумбрия "Обалденная" : вкусно так ,что "язык можно проглотить", простой рецепт для духовки и для мангала 2024-10-10 09:00
2:52 Деликатес северный из горбуши, сугудай. Отменный вкус, все мои подруги уже так готовят и всем нравится. 2023-05-23 13:08
6:02 Не жарьте рыбу, пока не посмотрите это видео. Жареная рыба осталась в прошлом. Просто, вкусно и полезно. Рецепт Форели. 2023-12-04 16:22
14:10 Рецептуры всех вариантов купат и колбасок-гриль. Какие специи под какое мясо подходят 2025-04-26 11:45
10:18 Вот правда,фантастика: проще и вкуснее уже не придумать, любую рыбу так готовлю. И рыбка - "обалденная" и овощи. 2024-02-27 12:45
14:49 Турецкий повар показал мне этот рецепт! Как пожарить рыбу на сковороде в домашних условиях, форель рецепт, рыба жареная рецепт по-Турецски 2022-10-07 12:16
6:56 Нежный и полезный рецепт рыбы, который тает во рту. Вкуснее, чем просто жареная рыба. Рецепт лосося на праздничный стол. 2022-11-06 17:36
7:11 Вот как надо готовить Рыбу в Особом кляре, я ещё не ел такую вкусную и сочную рыбу. Все гости в восторге. 2024-02-17 14:41
2:42 Каждую неделю готовлю так рыбу, настолько вкусно. Просто пожарить - не интересно, поэтому готовлю к рыбе соус. Разнообразьте меню. 2023-07-04 11:31
3:13 Кляр вкуснейший, но такую рыбу больше не покупаю. А кляра сегодня два, один наш любимый. Узнала, условия выращивания этой рыбы...жуть. 2024-03-11 13:18
1:54:08 Острые козырьки: Бессмертный человек | Peaky Blinders: The Immortal Man (2026) 2026-04-13 12:20
3:16:51 Три Кота 🐱 Сборник серий подряд ｜ Смотреть онлайн развивающие мультики и игры для детей и малышей 2025-10-03 19:48
27:44
