Изысканный рецепт салата из кожи лосося от Fisherman DV.27RUS божественная гастрономическая находка!

Давак-сома: новый гастрономический шедевр - салат из кожи лосося по рецепту от FishermanDV27RUS! Привет, друзья! Сегодня я хочу предложить вам новый и необычный рецепт - салат из кожи лосося, который сочетает в себе вкус и полезность. Кожу рыбы готовят во многих азиатских странах, например, в Японии из нее приготавливают знаменитые роллы "Салмон скин" - роллы с кожей лосося, которые обжариваются. Я на своем канале уже демонстрировал, как приготовить хрустящие чипсы из кожи лосося, заходите посмотреть!  Недавно я попробовал еще одно новое для меня блюдо - "Давак-сома" из кожи лосося, которое я отведал на местном национальном празднике народов Приамурья. Блюдо мне очень понравилось, и сегодня я хочу поделиться с вами этим интересным рецептом! Для его приготовления потребуется кожа с лосося или с рыбы сазан. Мы кипятим воду, добавляем в нее соль, лавровые листы, мед и соевый соус. Затем кожу рыбы погружаем на 30 секунд в кипящий маринад, а затем сразу опускаем ее в холодную воду. Остывшую кожу нарезаем соломкой и смешиваем с маринованным луком, зеленым луком и мелко рубленным укропом. Перчим, добавляем соль и сбрызгиваем соком лимона. Приправляем растительным маслом, тщательно перемешиваем и даем настояться около 15 минут. Вот и готово - вкусное и полезное блюдо национальной НАНАЙСКОЙ кухни под названием "Давак-сома", или просто салат из кожи лосося по рецепту от FishermanDV27RUS! Благодарю вас за просмотр и желаю всем добра!  Хэштеги: #Рецепты27Rus