Вакуумный упаковщик для бройлеров DZ-260D, однокамерный, настольный
Бест Пак
Для упаковки бройлеров в небольших объемах не требуется крупногабаритное промышленное оборудование. Настольный однокамерный вакуумный упаковщик DZ-260D — это компактное решение, которое позволяет герметично упаковывать тушки бройлеров и разделанные части с сохранением всех вкусовых качеств. Аппарат удаляет воздух из пакета внутри камеры и запаивает край, исключая контакт продукта с кислородом. Это замедляет окислительные процессы, предотвращает потерю влаги и сохраняет естественный цвет мяса. Длина запайки 260 мм позволяет упаковывать как целые тушки небольшого бройлера, так и порционные наборы — грудку, бедра, голени, крылья. Настольный формат не требует сложного монтажа, аппарат размещается на любой рабочей поверхности и готов к работе сразу после подключения. Корпус выполнен из металла, что обеспечивает устойчивость и долговечность при регулярной эксплуатации. Для фермерских хозяйств, небольших птицеводческих цехов, мясных лавок и домашнего использования.