Вакууматор для продуктов DZQ-800_2SB GAS, двухкамерный с газацией

Представляем вам DZQ-800/2SB GAS — двухкамерный вакууматор, который работает не только с вакуумом, но и с газовой средой. Это оборудование для тех, кто занимается упаковкой продуктов в промышленных масштабах и хочет максимально продлить сроки годности без потери качества. Конструкция с двумя камерами позволяет не останавливать процесс: пока в одной зоне идет упаковка, вы загружаете следующую партию. В результате сокращаются простои, и за смену можно обработать значительно больше продукции. Главное отличие модели — встроенная система газации. Вместо полного удаления воздуха аппарат наполняет пакет газовой смесью (азот, углекислый газ или другой состав). Это решает две задачи: деликатные продукты не деформируются под давлением, а за счет модифицированной атмосферы внутри упаковки замедляются окислительные процессы. Особенно актуально для мяса на кости, рыбы, морепродуктов, ягод и готовых блюд. Рабочая длина запайки — 800 миллиметров. Этого хватает для крупных габаритных упаковок, при этом аппарат одинаково эффективно справляется как с одной большой позицией, так и с одновременной упаковкой нескольких мелких порций. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Материал устойчив к коррозии, легко моется и выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях цеха или производственного участка. Такое оборудование выбирают мясоперерабатывающие и рыбные цеха, коптильни, ресторанные заготовочные, а также любые производства, где важен товарный вид продукции после длительного...