Вакуумный упаковщик для туши птицы DZQ-800_2SB GAS, двухкамерный с газацией

Туша птицы — будь то цыпленок, утка, гусь или индейка — имеет сложную геометрию: выступающие кости, тонкую кожицу, неровную форму. Обычный вакуум часто приводит к тому, что острые фрагменты костей прорывают пленку, а под давлением кожица деформируется и теряет товарный вид. Двухкамерный вакуумный упаковщик DZQ-800/2SB GAS с функцией газации решает эти проблемы. Газовая смесь внутри пакета создает щадящую среду: тушка не сдавливается, кости не соприкасаются с пленкой под давлением, кожица остается ровной и не прилипает. При хранении и размораживании продукт сохраняет естественную форму и цвет. Две камеры позволяют организовать непрерывный процесс: пока одна тушка упаковывается, вы загружаете следующую. Длина запайки 800 мм достаточно для крупных тушек индейки и гуся, а также для одновременной упаковки нескольких цыплят. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 выдерживает интенсивную эксплуатацию и легко поддается санитарной обработке. Для птицеводческих хозяйств, убойных цехов, коптилен и перерабатывающих предприятий.