Свинина с грибами по-китайски - рецепт ужина в мультиварке

Рецепт готовки свинины в мультиварке.  Ингредиенты:  - Свинина - 500г - Грибы (шиитаке идеально, но пойдут и шампиньоны) - 250г - Перец болгарский - 200г - Морковь - 150г - Огурец - 150г - Соевый соус - 100мл - Сахар - 1стл (20г) - Яблочный уксус - 1стл (10мл) - Крахмал кукурузный - 20г - Соль - 0.5чл - Масло растительное - 40мл Подготовка:  Смешиваем соевый соус, уксус, сахар с солью и делаем маринад. Свинину режем соломкой и замачиваем в маринаде на 40 минут. Режем соломкой морковь и перец. С огурцов снимаем шкурку и так же решем соломкой. Грибы режем слоями. Приготовление:  Сливаем в отдельную емкость маринад с мяса (еще потребуется). В чашу отправляем мясо и масло - Режим «Жарка» (t-160C) 10-12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты) Добавляем в чашу грибы - Режим «Жарка» (t-160C) 10-12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты) Отправляем в чашу все что осталась на столе - морковь, перец, огурцы, маринад и крахмал - Режим «Тушение» (t-110C) 35 минут. В ходе готовке желательно несколько раз перемешать. Свинина с грибами по-китайски - Готова ! Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 149 ккал/100гр (Низкая)  Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)  #пошаговыйрецепт