❤️КЕФИР БЛОКИРУЕТ ПОХУДЕНИЕ❗КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГУТ ПОХУДЕТЬ❓Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова

❤️ КЕФИР БЛОКИРУЕТ ПОХУДЕНИЕ❗️❓   Доктор, почему я нее худею на кефире? – частый вопрос на приеме.    👩‍⚕️Сегодня мы разберемся, почему КЕФИР МЕШАЕТ ПОХУДЕТЬ.    Если рассматривать состав кефира, то кефир -это низкокалорийный продукт    ✅ кефир 1% кбжу на 100 г продукта    Калорийность 40 ккал  Белки 3 г Жиры 1 г Углеводы 4 г   ✅ кефир 3,5% кбжу на 100 г продукта    Калорийность 60 ккал Белки 3 г Жиры 3,5 г Углеводы 4 г   Низкокалорийный? Да, НО…   🥛Из чего состоит кефир:   🔹Молочный сахар лактоза.    ⚪️Лактоза содержится во всех жидких молочных продуктах: молоко, кефир, йогурт, ряженка, варенец.    ⚪️Именно лактоза обеспечивает ПОДЪЕМ САХАРА КРОВИ И СКАЧОК ИНСУЛИНА после употребления молочных продуктов.   ⚪️У многих людей с возрастом снижается количество фермента лактазы, отвечающего за переваривание молочного сахара лактозы, и из-за этого многие взрослые люди страдают непереносимостью жидких молочных продуктов, которая проявляется расстройством кишечника после употребления молока и кефира (вздутие, жидкий стул, дискомфорт в кишечнике).   ⚪️Чтобы точно определить, хорошо ли человек переносит лактозу, можно сдать генетический тест (кровь из вены).   🔹Белки молочных продуктов.   ⚪️Именно благодаря белкам (казеин, альбумин) молочные продукты дают нам чувство сытости.   ⚪️Белки молочных продуктов достаточно аллергенны, особенно это касается белков коровьего молока, и некоторые люди страдают непереносимостью казеина (именно поэтому молочные продукты исключены из диеты...