❤️ ДИАБЕТ❗️ ЭТОТ ХЛЕБ СНИЗИТ САХАР❗️ Диета диабетика. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
Ольга Павлова - врач эндокринолог, диабетолог.
ДИАБЕТ ЭТОТ ХЛЕБ СНИЗИТ САХАР Сегодня мы разберем самые полезные сорта хлеба при диабете. Влияние хлеба на сахар крови и на вес зависит от его состава. Давайте разберём лучший состав хлеба. КАКАЯ МУКА ПОМОГАЕТ СНИЗИТЬ САХАР ПСИЛЛИУМ Мука из псиллиума содержит большое количество клетчатки, при этом не содержит усвояемых углеводов. Псиллиум помогает как снизить сахар, так и похудеть. Из псиллиума мы можем делать хлеб , булочки и другую выпечку . Главное – помимо псиллиума использовать безопасные сахарозаменители. ЛЬНЯНАЯ МУКА Льняная мука содержит в себе много масел, белка и клетчатки, при этом крайне мало усвояемых углеводов. Выпечка на льняной муке безопасна для сахара крови и дает длительное чувство сытости. Если вы снижаете вес, то важно учитывать, что в льняной муке много масел, то есть употребляем в умеренном количестве. ОРЕХОВАЯ МУКА Миндальная, фундучная и мука из грецкого ореха помогают снизить сахар и дают длительное чувство сытости. Из ореховой муки получается очень вкусное печенье, также ее можно добавлять в кексы, хлеб и другие варианты выпечки. Если мы снижаем и сахар, и вес, то важно учитывать, что ореховая мука содержит много масел, то есть является достаточно калорийной. Что влияет на сахар кроме муки – САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ. Если мы хотим снизить сахар, то мы выбираем наиболее безопасные сахарозамы – стевию, эритритол, аллюлозу. Также в умеренном количестве можно использовать мальтитол. Однако есть и...