Патиссоны в томатном соке на зиму.
Кухня Надежды
Ингредиенты (выход продукта 1,3 л): Патиссон - 0,9 кг Помидоры - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Прованские травы - 1 ч. л. Перец Чили - по вкусу Масло подсолнечное - 60 мл Соль - 1 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Уксус 9 % - 40 мл