Закуска из болгарского перца по-грузински на зиму.
Кухня Надежды
Ингредиенты (выход продукта 2 банки по 0,5 л): Болгарский перец (очищенный) - 1 кг Чеснок - 8 зубчиков Петрушка, укроп - пучок Хмели-сунели - 1 ч. л. Чёрный перец молотый - 0,5 ч. л. Соль - 3 ч. л. Сахар - 5 ч. л. Масло подсолнечное - 70 мл Уксус 9 % - 30 мл
4:17
