Если помидоры на зиму, то только в лечо. Как я готовлю вкусное и густое лечо всего за 20 минут варки?

Смотреть со звуком! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 Лечо на зиму по этому рецепту больше всего любят все, об этом говорит не только статистика, но ваши комментарии. Это самый вкусный и при этом легкий рецепт, который невозможно испортить. Покажу, как я его готовлю и буду рада, если вам придется по вкусу! Лечо - это блюдо на основе томатного соуса, конечно, существует много вариантов, которые вмещают другие овощи, но по сей день никто не знает, какой является первоначальным. Считается, что в состав классического Лечо входят томаты (помидоры), сладкий перец и часто лук - это основа, но сегодня мы обойдемся и без этого последнего ингредиента. Быстро сделаем густой соус из помидоров с перцем на зиму, без стерилизации банок, да еще и сэкономим время на уваривании. Отвечу также на ваши вопросы о стерилизации банок в духовке и как поступать нужно с крышками. Лечо получается густое, красивое и очень вкусное. Такой аромат исходит от этой консервации, что одна баночка сразу нами съедена. Думаю, и вы оцените. Удачных вам заготовок! ❗❗❗НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ подгнившие или обрезанные овощи, все овощи должны быть надлежащего качества и пригодны в пищу, даже если есть небольшая испорченность, то такой плод не используйте в консервацию, даже отрезая гнилую часть!!! 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты: томатное пюре (чистый вес помидоров, соуса) - 3,5 кг соль - 30 г = 1 ст.л. с хорошей горкой сахар - 200 г = 1 стакан* растительное масло - 200 мл (это 180 г) = 1 стакан*...