Мягкие. нежные просто КОТЛЕТЫ.
Хороший Вкус
Ингредиенты: Мясо ( свинина ) 500 г Лук репчатый 100 г Белый хлеб 100 г Соль 0,5 чайной ложки Перец молотый по вкусу Сливочное масло 20 - 30 г Растительное масло для жарки 2 - 3 столовых ложки. Жарить 6 - 7 минут с каждой стороны. Тушить в сотейнике 20 минут на маленьком огне.