Заготовки на зиму. БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС простой и непревзойденный.

Ингредиенты: Помидоры 2 кг Чеснок 1 головка Базилик 100 г Соль 20 г (2 ч. л.) Сахар 60 г (3 ст. л.) Растительное масло 100 г Паприка сладкая молотая 1 ч. л. Перец острый молотый 1 ч. л. Получается 4 баночки по 0,25 л