Очень вкусно. Тушёная ГОВЯДИНА просто тает во рту.
Хороший Вкус
Ингредиенты: Говядина 1 килограмм Лук репчатый 400 грамм Сливочное масло 100 - 120 грамм Вода 100 миллилитров воды Соль 1 чайная ложка Перец горошком 8 - 10 штук Сахар 1 чайная ложка Уксус 9% 1 чайная ложка Чеснок по желанию. Для тушения лучше выбрать толстостенную посуду. Мясо нарезать на небольшие куски. Выложить лук, сливочное масло, добавить воды. Довести до кипения, убавить огонь. Тушить на минимальном огне 1 час. Добавить специи, уксус, тушить ещё 1 - 1,5 часа, до мягкости мяса.
3:14
