Быстрый рецепт очень вкусной скумбрии.

Как быстро приготовить вкусную скумбрию. По этому рецепту скумбрия получается нежной и вкусной. Такую скумбрию можно есть и горячей и  холодной. Скумбрия - 1-2 шт. - Вымыть, разрезать на кусочки Вода - 1 литр, лимон - 1 шт., соль - 1 ст. ложка,  укроп - 1 ст. ложка, перец горошек или душистый - 5-6 шт., лавровый лист - 2 шт. - в воду добавить сок лимона и корочки от лимона, все приправы, довести до кипения - в кипящую воду кладем скумбрию и варим 8-10 минут с момента добавления рыбы в маринад.