Так можно готовить любую рыбу, но скумбрия получается вкуснее всего

Очень вкусная скумбрия с овощами. Если у вас, как и у меня, в семье есть "привереды", которые не любят кусочки лука и моркови в супах и других блюдах, этот рецепт для вас)) Скумбрия с цветной капустой и морковным пюре. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Скумбрия - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Томатный сок - 350 мл • Капуста цветная ~ 250 г • Горчица острая - 1 ч.л. • Базилик сухой - 1 ч.л. • Кориандр молотый - 1 ч.л. • Паприка - 2 ч.л. • Красный перец острый (по желанию) - 1/3 ч.л. • Соль