Скумбрия в духовке под маринадом. Вкуснейшее блюдо!

Скумбрия одна из самых полезных рыб, рецептов приготовления этой рыбки очень много. Предлагаю вам приготовить рыбу в маринаде, который придаст скумбрии пикантную нотку и ещё больше раскроет вкус этой дивной рыбки. Рецепт Скумбрия 2 крупных тушки Половинка лимона для начинки Маринад Масло растительное 70 мл Чеснок 2 зубочка Соль 1 неполная ч.л. Сок лимона 1 ст.л. Горчица столовая-0,5 ч.л. Перец черный и красный по вкусу Приготовление Все составляющие для маринада смешать. Тушки рыбы очистить от внутренностей, убрать жабры, хорошо промыть, обсушить и натереть приготовленным маринадом со всех сторон и внутри тушки. Внутрь рыбы положить по две дольки лимона, завернуть в фольгу каждую рыбку отдельно. Разогреть духовку до 180 градусов, на противень выложить рыбу, запекать 40-45 минут. Затем развернуть фольгу и запекать ещё 10 минут при 200 градусах. Подавать с маринованным или свежим луком. Приятного аппетита!