Вкуснейшие ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" НА зиму с ЧЕСНОКОМ.

Очень вкусные маринованные помидоры с чесноком на зиму. Такая заготовка называется помидоры "В СНЕГУ". Помидоры получаются вкусными, сочными и ароматными. Ингредиенты: На 1 литр воды: Соль - 1 ст. л Сахар - 3 ст. На 1,5 литровую банку в каждую банку добавляю укусус 9% - 1 ст. л Измельченный чеснок - 2 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры промыть и раскладываем в чистые банки. В банки заливаем кипяток, накрываем крышками и оставляем на 25 минут. Затем слить воду в кастрюлю. В кастрюлю добавляем соль, сахар и ставим на плиту. Чеснок натираем на мелкой терке. В банки у меня 1,5 кладем чеснок (2. ст.л) и добавляем по 1 ст. л уксуса (9%). Если банка 3 литровая, то чеснок - 4 ст. л и укусу -2 ст. л. Когда вода закипит заливаем ее в банки накрываем крышками и закатываем банки. Ставим банки на крышки и укутываем полотенцем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!