ЛЕНТЯЙСКИЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ.ПИРОГ С КАПУСТОЙ. ВОЗДУШНЫЙ,НЕЖНЫЙ,МЯГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ,ТЕСТО БЕЗ МАЙОНЕЗА.

Всем большой привет Сегодня готовим вкусный и быстрый заливной пирог Я его называю лентяйский Не из за того,что готовят лентяи, а потому что готовится он быстро, без дрожжей. Тесто смешал и готово Начинка может быть любой на ваш вкус Рецепт: 3 яйца 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды(без горочки) кефир 2,5% -350 мл если кефир жирностью менее чем 2,5% тогда муки на 1-2 ст.л. больше сливочное масло(мягкое) 30 гр мука пшеничная высший сорт 300 гр кунжут для посыпки по желанию-2 ст.л. время выпечки 40 минут(смотрите время по своей духочке) т-ра 180 гр размер формы 30 см на 27 см высота формы 6 см Размер формы можно взять любой. Пирог будет выше или шире. Начинка: у меня капуста тушеная я обжарила лук репку 1 шт морковь 1 шт и добавила 500 гр капусты Обжарила,протушила Добавила 1 ст.л. томатной пасты Жарила на раст масл 30 мл Добавляем соль,специи,перец по вкусу зелень укроп Приятного чаепития.