Творожные кексы без глютена, сахара и масла | ПП куличи без глютена

Влажные творожные кексы без глютена и сахара. Если вы не употребляете глютен, следите за своим питанием, то такие пп куличи можно и на Пасху испечь. Конечно, это не традиционная дрожжевая выпечка, но в качестве полезной альтернативы очень даже подходит. Эти ПП кексы не содержат сахар, сладость в них за счёт сухофруктов. Конечно, можно использовать и сахар, и любые подсластители. Это уже зависит от ваших предпочтений и ограничений. КБЖУ на 100 г примерно: 217/12/9/22. 8 кексов, формы диаметром 7 см, высотой 6 см, вес 1 кекса примерно 140 г: 400 г творога ванилин 4 яичных желтка (большие) 4 яичных белка (большие) щепотка соли 70 г яблочного пюре (сладких яблок) 110 г миндальной муки 90 г рисовой муки 0,5 ст.л. разрыхлителя 100 г изюма 100 г кураги 50 г апельсиновых цукатов