Рататуй. Вкусное, простое и полезное блюдо.
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня приготовим рататуй-очень вкусное, простое в приготовлении и полезное блюдо. Мои дети не очень любят овощи, но в этот раз попросили добавки, а соус вымакивали хлебом. 1. Баклажаны – 2 шт 2. Кабачок молодой – 1-2 шт 3. Помидоры – 4-5 шт 4. Зелень петрушки 5. Чеснок – 2-3 зубчика 6. Соль, перец – по вкусу Для соуса: 1. Помидоры – 400 г 2. Лук – 1 шт 3. Перец сладкий – 1 шт 4. Соль, перец – по вкусу
3:55
