Вкуснющая летняя лазанья с кабачком вместо теста.
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня приготовим невероятно вкусную летнюю лазанью с кабачком вместо теста. Кабачки во время запекания пропитываются мясным соком и становятся мягкими, а соус, которого получается очень много, можно кушать с хлебом. Обязательно попробуйте, это очень вкусно. Для соуса Бешамель: 1. Молоко – 500 мл 2. Масло сливочное – 50 г 3. Мука – 2 ст.л с горкой 4. Соль, перец – по вкусу Для лазаньи: 1. Кабачок – 1 шт 2. Фарш – 500 г 3. Лук – 1-2 шт 4. Чеснок – 2 зубчика 5. Помидоры – 400 г 6. Сыр – 200 г 7. Соль, специи – по вкусу 8. Паприка – 1 ч.л
3:55
