Синнабоны в сметанной заливке! Булочки домашние как пух! Выпечка к чаю ! Самый простой рецепт! Тающие во рту! Без корицы.

РЕЦЕПТ Мука 1100 кг+50 гр❓❓❓ бывает так чуть добавляем 50 гр Молоко 2, 5 % жирности 750 мл, тёплое Сахар 6 ст л Яйцо 3 шт + 1 желток Ванильный сахар 1 пачка 12 гр Соль 1 ч л с горкой Масло сливочное 100 гр Дрожжи сухие 12 гр , а живых 40 гр Выход булочек 28 шт Пласт теста, раскатать, посыпать сахаром, и промазать сливочным маслом, растопленным. Намазка Сметана 400 гр жирность 20 %+сахар 4 ст л Выпекаем при температуре 180 градусов, вверх/низ, 35 мин до 40 минут. Как только, испекли выключаем духовку, и сразу промазываем сметаной, снова ставим в духовку на 7 минут, но бывает, 10 минут понадобится, смотрим по своим духовкам Намазка Сметана 400 гр жирность 20 %+сахар 4 ст л Выпекаем при температуре 180 градусов, вверх/низ, 35 мин до 40 минут. Как только, испекли выключаем духовку, и сразу промазываем сметаной, снова ставим в духовку на 7 минут, но бывает, 10 минут понадобится, смотрим по своим духовка