Песочное печенье с творожной начинкой
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня испечем к чаю песочное печенье с творожной начинкой, а чтобы начинка получилась мягкой и нежной, добавим кокосовую стружку. Для теста: Сливочное масло – 120 г Сахарная пудра – 60 г Разрыхлитель – 1 ч.л Ванилин – 1 г Яйцо – 1 шт Мука – 250 г Для начинки: Творог – 100 г Яичный желток – 1 шт Сахарная пудра – 2 ст.л Кокосовая стружка – 2 ст.л Сметана – 1 ст.л Сахарная пудра для посыпки