Сочни с творогом по ГОСТу Вкус детства
Простые рецепты. Светлана Герасимова
С детства очень люблю сочни с творогом, но последнее время в магазинах продаю совсем не такие сочни, которые были в детстве. После того, как я нашла этот рецепт, пеку сочни только так. Итак, сегодня испечем сочни с творогом по ГОСТу, нежные с ароматной начинкой и рассыпчатым тестом. 1. Мука – 200 г 2. Сахарная пудра – 30 г 3. Разрыхлитель – 14 ч.л 4. Масло сливочное – 100 г 5. Яйцо – 1 шт Для начинки: 1. Творог – 200 г 2. Сметана – 50 г 3. Мука – 40 г 4. Сахарная пудра – 40 г 5. Желток – 14 6. Ванилин – 12 ч.л 1 желток для смазывания
3:33
