Stollen bites ( Мини штоллены)

Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет. Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. __________________________________________________________________ Мини штоллены Ингредиенты для мини штолленов: Мука - 120 г Теплая вода - 170 г Дрожжи - 20 г Соедините муку, теплую воду и дрожжи, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте на 1 час. Сушеные абрикосы - 60 г Сушеный ананас - 60 г Изюм - 60 г Сушеные финики - 60 г Ром 3 ст л Соедините сухофрукты и ром и хорошо перемешайте. Оставьте на столе, что бы сухофрукты хорошо пропитались. Мука - 300 г Сухое молоко - 30 г Сахар - 70 г Соль - 8 г Сливочное масло - 85 г Экстракт лимона - 1 ч л Цедра лимона - 1 Молотый миндаль - 80 г Оставьте тесто в теплом месте на 2 часа. Накройте противень полотенцем и оставьте на столе на 40 минут. Выпекайте мини штоллены при 350 градусах 18 -20 минут. Растопленное масло - 115 г Сахарная пудра - 250 г Погрузите штоллены в растопленное сливочное масло, а затем покройте их сахарной пудрой. Приятного аппетита!...