Картофельные драники без яиц, без муки и без отжимания сока. Вкусные драники.

Отличный совет от зрительницы, как приготовить драники из картошки, чтобы не отжимать картофельный сок. Совет очень понравился, так  как готовить драники быстро, получаются они вкусными и румяными. картофель лук соль, специи по вкусу сметана  масло подсолнечное для жарки - сырой, очищенный от кожуры картофель, залить кипятком, довести воду до закипания и сразу выключить, воду слить, картофель охладить,  - картофель и лук натереть на крупной тёрке, добавить соль, специи, сметану, перемешать, жарить на умеренном огне, как обычные драники Кексы: яйца - 2 шт. соль - щепотка сахар - 160 гр. ванилин - щепотка масло подсолнечное - 80 гр. кефир - 200 гр. сметана густая - 1-2 ст. ложки сода - 1 ч. ложка без горки или разрыхлитель с горкой мука - 300 гр.  ягода любая замороженная - 150-200 гр. - в яйца добавить соль, сахар, ванилин, масло, перемешать до белой массы - в кефир добавить сметану и соду перемешать до гашения соды, влить в основную массу - добавить муку, замешать тесто лопаткой до однородности. Тесто должно падать с лопатки слегка задерживаясь, не быть жидким - добавить замороженную ягоду, аккуратно перемешать, чтобы сильно не раздавить ягоды, разложить по формочкам, можно печь одним  большим кексом - печь в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут драники, драники, драники рецепт, драники без муки, драники из картошки, кексы, кексы с ягодой, нежнейшие кексы,  мягкие кексы, воздушные кексы, к чаю, выпечка,