Готовлю каждый день вкуснейший Пирог- Шарлотка с бананами и яблоками.
Ольга Уютный уголок
Нежнейшая шарлотка яблочно- банановая. Она настолько мягкая и вкусная, что пеку её третий день. Тесто готовится за считанные минуты. Такая шарлотка вас порадует нежным вкусом и изумительным ароматом яблок и бананов. яйца - 3 шт. соль - 0,5 ч.л сахар - 150 гр. можно и 100 гр. майонез - 1 ст. ложка с горкой (вместо майонеза можно добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла) мука - 200 гр. сода - 1 ч.л ванилин - щепотка яблоки крупные - 2 шт. бананы - 2 шт. - яйца, соль, сахар взбить до однородного состояния - добавить майонез, перемешать - в муку добавить соду, ванилин и просеять в жидеую массу, хорошо перемешать до однородности, тесто готово - яблоки и бананы нарезаю произвольно в тесто. С яюлок кожуру не снимаю - перемешать тесто с фруктами, поместить на смазанный подсолнечным маслом противень - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 30- 35 минут