Рецепт Соленая карамель - 2 способа для Начинающего кондитера!
Павел Сизов
Ингредиенты: Сливки-200 г Сахар-200 г Соль-5 г Слив.Масло-50 г Желатиновая заготовка-15 г 1 к 5 Для заготовки вам нужно замочить 5 грамм желатина в 25 грамм холодной воды,поставить в холодильник на 10-20 минут. Как заготовка застынет взять 15 грамм Вопросы в комментарии