Сочная лазанья с говяжьим фаршем под соусом «бешамель». Пошаговый вкусный рецепт. Итальянская кухня

Делюсь рецептом блюда итальянской кухни – ароматной лазаньей! Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Соус «бешамель»: – 100 гр. сливочное масло – 90 гр. мука – 1 л. молоко – ½ ч.л. мускатный орех – соль – черный молотый перец Ингредиенты: – 600 гр. фарш – 1 шт. лук – 9 шт. листы лазаньи – 200 мл. томатный соус – 300 гр. тертый сыр – 100 гр. тертый сыр пармезан – 2 шт. зубчик чеснока – базилик (для украшения) Примечание: Фарш можно использовать любой. Для томатного соуса беру томаты в собственном соку и пробиваю через блендер, также можно купить готовый.