Добавила к селедке морковь и зелень и залила маринадом: рецепт, который теперь не забываю (селедка по-шведски, стоит готовить)
Кухня наизнанку
Сегодня у меня снова селедочка. Очень простой рецепт и очень вкусный результат. • Селёдка - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Морковь - 2 шт. • Петрушка - 6-8 вет. • Вода - 200 мл • Уксус 9% - 90 мл • Сахар - 4 ст.л. • Соль - 1 ст.л. • Кориандр (горошком) - 2 ч.л. • Горчица в зернах - 2 ч.л. • Лавровый лист - 3 шт. • Перец душистый - 6-7 шт. • Гвоздика - 3 шт.