🍓 Торт «ВАНИЛЬНО-ЯГОДНОЕ ЧУДО»: Уходит Первым Со Стола! С кремом «МОРОЖЕНОЕ» и песочными коржами ✨

Сегодня у нас торт, который пахнет детством и тает во рту... Представьте: песочные коржи, как из любимого курабье, ягодная прослойка на пектине и нежнейший крем со вкусом мороженого! Это десерт, в который хочется влюбиться с первого кусочка 💖 📌 Обязательно досмотрите до конца — там Вас ждёт пасхальный декор, от которого глаз не оторвать! 📢 Если Вы впервые у меня — не забудьте подписаться! 🎀 А если давно со мной — спасибо, что готовите вместе со мной и поддерживаете мой канал! 🤍 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ ТОРТА: 🌿 КРЕМ ДЛЯ ТОРТА: 🔸 Сливки 33–35% — 400 г 🔸 Белый шоколад — 270 г 🔸 Глюкозный сироп* — 30 г 🔸 Ванилин, ванильный сахар или экстракт 🍓 ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА 🔸 Брусника — 300 г 🔸 Клубника — 150 г 🔸 Сахар (1) — 30 г 🔸 Сахар (2) — 90 г 🔸 Пектин цитрусовый или яблочный — 15 г 📌 Можно заменить на любые ягоды или готовое ягодное пюре. 🥮 ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ 🔸 Сливочное масло — 400 г 🔸 Сахарная пудра — 160 г 🔸 Яичные желтки — 4 шт 🔸 Пшеничная мука в/с (10,3 г белка на 100 г) — 600 г 🔸 Разрыхлитель — 15 г 🔸 Соль — 2 г 📏 Выход: 6 коржей d26 см 🎀 ДЕКОР К ПАСХЕ 🎂 Вес готового торта — 2200 г 🔗 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОИ ПЛОЩАДКИ: 🎁 Хотите поддержать канал? 💳 СберБанк: 5336 6901 4837 3204 (Людмила Юрьевна П.) 💰 ЮMoney: 4100116890673517 Спасибо Вам за поддержку! 🤍 💌 Если Вам понравилось видео — поставьте лайк, напишите комментарий и поделитесь этим рецептом с подругами! 📸 А если приготовите — отмечайте меня в соцсетях, мне будет безумно приятно! 📎 ПОЛЕЗНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: 📌 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА (для...