Заготовки из ОГУРЦОВ и ПОМИДОРОВ — зимой скажете себе «спасибо»!

Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 Забудьте о скучных соленьях! 🤗 В этом видео вы увидите, как я готовлю азиатские огурцы с имбирем и чесноком (это бомба!), свежайший овощной салат, который отлично хранится, домашнюю томатную пасту и соус с базиликом – ну просто как из магазина, только вкуснее и намного дешевле! Ещё сделаем натуральный соус барбекю и вяленые томаты – и всё это своими руками! Также вы узнаете, как сварить идеальный соус барбекю и приготовить томатную пасту, которую потом можно замораживать в порционных контейнерах – невероятно удобно! Подписывайтесь и пишите в комментариях, какие заготовки любите вы! Таймкоды: 01:28 Какие преимущества есть у заготовок? 02:02 Как легко очистить томаты от кожуры? 03:34 Соус барбекю 05:41 Томатный соус 06:20 Домашняя томатная паста 08:50 Азиатские огурцы и овощной салат 11:51 Томатный соус с базиликом 17:23 Хранение заготовок Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 #МашаШелушенко #ДомашниеЗаготовки #ЗаготовкиНаЗиму #Соленья #КулинарнаяШколаWellDone