Гриль-салат из курицы и спаржи
Настроение. Рецепты
Гриль-салат из курицы и спаржи Ингредиенты: ⁃ Куриное филе ⁃ Масло оливковое ⁃ Лимон ⁃ Листья орегано ⁃ Черный молотый перец ⁃ Спаржа ⁃ Сыр фета ⁃ Помидоры черри ⁃ Маслины ⁃ Пита ⁃ Руккола ⁃ Соль ⁃ Чеснок гранулированный ⁃ Тимьян сушеный Смешайте соль, чеснок и чёрный перец. Разрезать филе грудки на тонкие кусочки, смазать оливковым маслом, посыпать подготовленной месью. Выложить на решётку гриля и готовить под крышкой по 4-6 минут с каждой стороны. Затем порезать кусочками. Нарезать треугольниками питу, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле. Сыр фета нарезать кубиками. В миске смешать лимонный сок, оливковое масло, орегано и черный молотый перец. Спаржу варить в соленой воде около 2 минут, откинуть на дуршлаг, промыть водой. Нарезать кусочками. Соединить все, полить заправкой, перемешать. Затем добавить рукколу и еще раз перемешать