Готовим быстрый салат из куриной печени с черешней, моцареллой, и горчичным маслом

Нежная печень, сладкая черешня и сливочная моцарелла — свежее летнее сочетание вкусов. Готовим на нерафинированном горчичном масле «Сарепта», добавляем фруктовую горчицу «Сарепта. Груша» для деликатной пикантности. Смотрите наше видео и вы узнаете: ✅ как быстро очистить и подготовить куриную печень для салата; ✅ когда солить печень, чтобы она осталась мягкой; ✅ как обжарить печень на горчичном масле и почему на нём можно готовить; ✅ чем богато горчичное масло (ПНЖК и витамин E) и чем оно отличается по вкусу и применению от оливкового и подсолнечного; ✅ что такое фруктовая горчица, как её подают в Италии (mostarda) и чем отличается подход «Сарепты». А также: 🔸 о вкусе нерафинированного горчичного масла «Сарепта»: мягкое, орехово-пряное, без горечи и жжения; 🔸 где уместна фруктовая горчица «Сарепта. Груша» — к сырам, мясу, птице и салатам; 🔸 напомним про новинку линейки — столовую горчицу бренда «Сарепта». Список ингредиентов найдёте в конце видео 📝. «Сарепта ПРО горчицу» — кулинарный видеоблог, секреты волжской кухни, простые, проверенные рецепты и полезные факты о горчичном масле и продуктах из горчицы. Подписывайтесь, ставьте лайк и делитесь впечатлениями!👍 👉Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующий выпуск!🔔👀