Стейк Рибай на горчичном масле — готовим мясо на новогодний стол в год Змеи

Готовимся к встрече Нового года и Рождества! В этом видео шеф-повар Максим Нестеренко научит нас правильно готовить блюдо аргентинской кухни, но с Волгоградским акцентом  — Стейк рибай с соусом Чимичури. Смотрите наше видео и вы узнаете:  — Какое новогоднее блюдо надо приготовить в наступающий год Змеи  — Как выбрать и правильно приготовить стейк Рибай  — Степени прожарки мяса и как их определить наощупь без термометра  — Какой кухне принадлежит соус Чимичури и как его приготовить на нерафинированном горчичном масле А также:  — Когда Максим Нестеренко в первый раз попробовал горчичное масло  — Горчит ли горчичное масло и какой у него реальный вкус  — Как придать блюду вкус горчицы без использования горчичного соуса и порошка  — Какое горчичное масло надо использовать, чтобы придать более острый вкус блюдам  — Чем прославился Волгоград еще 200 лет назад  — Какое масло полезнее: горчичное или оливковое?  — Какая температура дымления у нерафинированного горчичного масла "Сарепта"  — Где можно купить нерафинированное горчичное масло "Сарепта" Список ингредиентов найдёте в конце видео📝. «Сарепта ПРО горчицу» представляет кулинарный видеоблог, где мы делимся секретами волжской кухни, рассказываем о пользе продуктов из горчицы и учим использовать нерафинированное горчичное масло и другие продукты из семян горчицы в различных блюдах. 👉Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующий выпуск!🔔👀