Видео обзор линии марки TXA-AUT-ROLL, Zelaieta (Испания)

Бесстрессовый делитель теста - линии с автоматической укладкой теста на листы для производства рустикальных видов хлеба: чиабатта, багет (высокая гидратация теста до 85%), Панини, сэндвичи. Делитель способен производить широкий спектр форм и весов. Подающий транспортёр с боковыми направляющими. Система мульти-ролик для регулировки высоты куска без потери кислорода в тесте. Удобная система регулировки толщины заготовки, система быстрой смены мульти-резки, с дисками из жестких полимеров (для резки нужной ширины тестовых заготовок). Таймер регулировки гильотины, для резки нужной длины тестовых заготовок. Резка гильотиной с прямым и косым углом. Механизм укладки тесовых заготовок на прямые листы для чиабатты и волнистые листы для багетов. Механизм сброса остатков теста в лоток. Основные параметры: Линия предназначена для производства хлеба с высокой гидратацией до 85%. Производительность: до 300 кг теста / час Потребляемая мощность 3.0 кВт Размер листа до 1000 мм телефон: +7 903 271-2656 Дмитрий