Линия MAXI-MIXTA MODULAR, Zelaieta - для производство багетов.

Линия MAXI-MIXTA MODULAR, Zelaieta - для производство багетов. Описание и комплектация линии: 1. Объемно-поршневой делитель «PTZ» с воронкой до 200 кг. Деления теста от 30 до 1000гр, в зависимости от выбранного поршня: 30-350гр, 60-600гр, 100-1000гр. 2. Камера отдыха теста «CTZ» после делителя (отдых теста в данной камере до 18 минут); 3. Предварительная горизонтальная тестозакаточная машина «FTZ». Данная машина состоит: - Валы предварительной раскатки заготовки в блин - Двухуровневая закатка батонообразной заготовки - мукопосыпателем 4. Камера Relax после формовочной машины и перед окончательной формовкой 5. Окончательная формовочная машина (динамическая или статическая растяжка теста). Имеет станцию нарезки, предназначенная для формования и нарезки различного ассортимента по длине и ширине хлебобулочных изделий. Станция нарезки режет на 2, 3, 4 куска. 6. Укладчик тестовых заготовок с выравниванием. Автоматическая укладка на лист, перфорированный лист, плоский лоток или доску. · Ширина рабочей зоны: макс. 1150 мм. · Максимальная производительность: 1500 шт/ч · Разрезанные куски: от 3000 до 6000 шт/ч О компании: Компания Zelaieta: место нахождения предприятия Испания. Компания с историей более 40 лет, разрабатывает и производит машины для деления и формирования теста, камеры отдыха теста, линии для багетов, чиабатты, и других тестовых заготовок повышенной сложности и влажности. ООО «ЗЕЛАЙЕТА РУС» - Эксклюзивный представитель оборудования "ZELAIETA" в РФ...