Нежный Медовик в духовке из 1 коржа

Пеку торт медовик в духовке. Медовый торт получается очень вкусным и нежным. Коржи с приятным медовым вкусом, мягкие, хорошо  пропитываются.  Размер противня 32 см. Х 42 см.  Тесто: Яцо - 4 шт. сахар 100 гр. соль - щепотка мед - 100 гр. мука - 300 гр. сода - 1 ч. ложка - яйца, соль, сахар взбить до однородной белой массы - добавить жидкий мед, ещё раз взбить блендером - в просеянную муку добавить соду, соединить массы, замесить тесто - пергамент смазать подсолнечным маслом, распределить ровно тесто - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. я выпекала 13 минут.  - один корж разделила на 8 тонких коржей, промазала кремом - оставила для пропитки на 4 часа. За это время коржи отлично пропитались. Крем: сметана 15%- 350 гр. сгущенка белая - 1 банка - сметану и сгущенку соединить, перемешать лопаткой до однородного состояния