Готовим суп харчо. Наваристый бульон с говядиной на кости, томаты в собственном соку и хмели-сунели. Супы
Палочки для еды – рецепты
Делюсь простым рецептом супа харчо. Для остроты можно добавить острый перец чили, аджику или перец. Из указанных ингредиентов получается 4 л. супа Ингредиенты: – 1-1.5 кг. говядина на кости – 500 гр. томаты в собственном соку (можно взять обычные помидоры и удалить кожицу, тогда понадобится еще 2 ст.л. томатной пасты) – 1 шт. лук – 80-100 гр. рис – 2 ст.л. хмели-сунели – 1 ст.л. сахар – соль – 4 ст.л. соус Ткемали – 2 ст.л. аджика – черный молотый перец
4:04
