Обалденные баклажаны на зиму! Съедаем банку за раз! Быстрый и простой рецепт. Попробовав однажды, теперь готовлю так всегда

Вкуснейшие баклажаны на зиму! Простой рецепт. Зимой жалею, что закрыла мало, поэтому готовлю всегда побольше! Это очень вкусно! Рецепт : Помидоры - 1400 г. Соль - 1,5 ст.л. ( 40 г.) Сахар - 3,5 ст.л. ( 70 г.) Красный болгарский перец - 800 г. Баклажаны - 1 кг. Чеснок - 100 г. Кориандр - 1 ч.л. Черный перец - 0,5 ч.л. Растительное масло - 70 мл. Уксус 9% - 3,5 ст.л. Выход : 6 баночек по 400 мл.