Ароматный томатный суп! Подробный рецепт приготовления супа из запеченных помидор. Нежный кремовый вкус. Супы

Делюсь рецептом очень вкусного супа из помидор! Готовим в блендере. Из указанных ингредиентов получается около 1 л. супа Ингредиенты: – 1 кг. помидоры – 1 шт. болгарский перец – 1 шт. лук – 1 шт. головка чеснока – 300 мл. сливки 20% – соль – 2 ст.л. сахар – перец  – базилик или любая зелень для украшения Примечание: После запекания овощей можно сразу отделить кожуру, а можно процедить готовый суп после блендера. И вообще, это не обязательно, но так суп получается без мелкой стружки от кожуры