Шурпа. Рецепт ароматного супа из говядины и овощей с насыщенным бульоном. Супы

Готовим ароматную шурпу! В рецепте использую говядину, но можно взять баранину или говяжьи ребра.  Ингредиенты: – 700 гр. мяса – 5-6 шт. картофель – 2 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. болгарский перец – 1 шт. помидор – молотый кориандр – зира – черный молотый перец – соль Примечание: Блюдо можно подать со свежим луком, нарезанным полукольцами с зеленью