ВКУСНО, НЕ значит дорого❗️ Моё простое, но разнообразное экономное меню: 6 блюд себестоимостью 991р

Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 6 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку: домашний сыр из молока, пирог с вишней, суп с ленивыми пельменями, рис с абрикосами, вафли из кабачков без муки, мясо с овощами в духовке. Общая себестоимость данного меню на момент съемки: 991р. За счет того, что одни блюда дешевле, а другие дороже, общая стоимость получается небольшой. ДОМАШНИЙ СЫР: 119р – 450г (+в остатке сыворотка для приготовления различной выпечки) 📖Ингредиенты: Молоко 3,5%: 1л (60р местный производитель) Сметана: 200г, на видео оговорилась и не заметила (24р местный производитель) Яйца: 3шт Соль: 20г (для малосоленого) Форма, как у меня 11 см в диаметре Добавки по желанию: зелень, орехи, прованские травы, вяленые томаты, грибы, сладкий перец. Напишите, пожалуйста, в комментариях, что еще можно добавить? ПЫШНЫЙ ПИРОГ: 124р Тесто: Сыворотка: 150мл (у меня осталась от сыра, поэтому цену не считала, она входит в цену сыра, можно заменить молоком) Сметана: 50г Яйца: 2шт Сливочное масло: 50г Сахар: 70г Соль: ½ ч.л (я не добавляла, т.к сыворотка от сыра была соленая) Мука: 350г Ванилин: 1/3 ч.л Сухие дрожжи: 5г Начинка: Вишня: 150г (стоимость на момент съемки 37р) Форма: 24см СУП С ЛЕНИВЫМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ:128р Картофель: 250г Морковь: 1шт Лук репчатый: 1шт Соль: ½ ч.л Лавровый лист: 1шт Универсальная приправа: 1 ч.л или любимые специи Вода: 2-2,5л Для ленивых...