Несложное летнее меню на весь день: обед, ужин, салатики и десерт к чаю.

Несложное летнее меню на весь день: обед, ужин, салатики и десерт к чаю.  Рецепты подобрала простые, которые готовятся без лишних манипуляций и трудностей.  НЕЖНАЯ ПЕЧЁНКА В СМЕТАННОМ СОУСЕ 📖Ингредиенты: Печень говяжья: 1кг Мука: 2 ст.л Лук репчатый: 1 крупная луковица Сметана: 250г Вода: 100мл Соль: ½ ч.л Перец черный по вкусу ОВОЩНОЕ РАГУ С КАБАЧКАМИ 📖Ингредиенты: Кабачки: 1000-1200г Картофель: 400-500г Лук репчатый: 1шт Морковь: 1шт Укроп: 50-70г Соль: ½ ч.л Черный перец по вкусу НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЧЕРЕШНЕЙ «Клафути» 📖Ингредиенты: Черешня: 500г Яйца: 3шт Сахар: 100г (ориентируйтесь на сладость черешни) Соль: щепотка Сливки 10%: 300г Сливочное масло: 50г Мука: 100г Ванилин: 1/3 ч.л ОКРОШКА 📖Ингредиенты: Колбаса/ветчина/вареное мясо: 250г Яйца вареные: 3-4шт Картофель вареный в мундире: 2 крупных Огурцы свежие: 3шт Редис: 150г Укроп, зеленый лук, петрушка Кефир: 1л Газированная вода: 0,5л Соль: ½ ч.л или по вкусу Перец черный по вкусу ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ 📖Ингредиенты: Огурцы: 500г Морковь: 1шт (150г) Чеснок: 2-3 зуб Уксус 9%: 1 ст.л Соевый соус: 1 ст.л Раст.масло: 3ст.л Соль: 1/3 ч.л Сахар: ½ ч.л Перец красный острый: 1/3 ч.л или по вкусу Кунжут: 1ст.л САЛАТ ИЗ СЫРЫХ КАБАЧКОВ 📖Ингредиенты: Кабачки: 350г Укроп: пучок Раст.масло: 2 ст.л Лимонный сок: 1 ст.л Мёд: 1 ч.л Чеснок: 1-3 зуб Соль: щепотка Кунжут: 1 ст.л Реклама. ООО "ИНВОК", ИНН 9717170926 Erid: 2W5zFHosSyW