Любимое блюдо моего мужа: потряcaюще вкусное мясо с овощами (отзывы получаю только положительные, этo действительно ну очень вкусно)

Очень вкусное мясо с овощами. Рекомендую попробовать. РЕЦЕПТ (примерное количеcтво ингредиентов): • Мясо (у меня говядина, но можно любое!) - 1,2 кг • Картофель - 3-4 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 5 шт. (среднего размера) • Перец сладкий - 2 шт. • Помидоры - 2-3 шт. среднего размера • Баклажан - 1-2 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Петрушка • Базилик • Перец черный молотый • Соль