Любимое блюдо моего мужа! Мясо вкуснее шашлыка.

Существует несколько вариаций рецепта, но основная идея заключается в обжаривании рёбер, последующем тушении в маринаде из пива и соевого соуса с добавлением специй. РЕЦЕПТ: ребро свиное 1.5 кг. соль 05 ст. л. сахар 05 ст. л. перец чёрный молотый 1 ч. л. паприка 1 ст. л. чеснок ( сухой) 1 ст. л. соевый соус 150 мл. пиво ( безалкогольное) 05 л. ( я добавила ещё 250 мл.) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!